时间：2016-03-29 19:08:21 编辑：本站整理 2615
部分城市早晚温差比较大，稍不注意容易引起感冒咳嗽，老人们常说吃枇杷可以治疗感冒咳嗽。那么枇杷怎么吃止咳效果好?枇杷怎么吃治咳嗽?
准备材料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法：
1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。
2.西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。
3.取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。
准备材料：枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
做法：
1、新鲜枇杷叶摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水冲洗一遍
2、取一个旧牙刷，将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉，再刷去正面的灰尘。
3、放入煮锅内，加适量清水，约一碗半大火烧开，转小火煮10分钟。
4、煮好的枇杷水，表面会浮有一些白沫，汁水呈现暗红，捞去浮沫，倒入碗内，加适量糖调味，早晚各一次。
准备材料：枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
做法：
1、新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。
5、加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
准备材料：川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。
2、炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。
3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。
枇杷涵盖的营养成分众多，有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等，补充体力预防流感的效能自是不在话下，除了上列营养素与功效，最让人意想不到的益处在于：
抗氧化：枇杷的果实中还富含苦杏仁甙、β胡萝卜素、白芦梨醇及单宁类等这些抗氧化物质，不但能抗老养颜，还兼具预防癌症的效果，一举两得。
保护眼睛：护眼营养成分中的类胡萝卜素、维生素A、维生素B群与维生素C，枇杷都有，甚至类胡萝卜素含量之高，在水果中是数一数二，可让双眼有神不乾涩。
瘦身减重：维生素B群不但能保护视力，也能促进全身新陈代谢的作用，可加速体内脂肪分解，枇杷裡头的维生素B含量也是不遑多让，再加上果肉含有粗纤维，可以帮助消化，加强肠胃功能，服用枇杷具有减重的功效。
别再误以为枇杷只能滋养喉咙，除了枇杷的果肉含有多样化的营养价值，它的核、叶、也可当成中药使用，枇杷核可治疝气、消水肿，枇杷叶可治干咳、胃痛、流鼻血。
每逢春节农历年过后，黄澄澄的枇杷就逐渐开始完熟了，从3月上旬到4月期间是盛产期，可趁此一时间多尝新鲜的枇杷。
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