时间:2016-02-22 13:58:27 编辑:本站整理 724
去年让全世界的人都惊讶的『饭团减肥法』,明明觉得控制碳水化合物,才是减肥的方法,积极的摄取感到疑惑的人很多~这次就要来介绍,传说中的「米饭」减肥法!
为了要变瘦,减少碳水化合物的量是Point
忍耐着不吃最喜欢的义大利面或米饭的人,应该很多吧!
但是,如果碳水化合物全部为0的话,身体就会出现问题。
碳水化合物有着身体所需的能量,所以是绝对要摄取的营养素喔!
白米比起其他的主食,碳水化合物的量相当低是不可否认的。
举例来说比起义大利面的72%,白米才37%。
义大利面的碳水化合物量可说是将近白米的一倍
只要将主食换成白米的话,身体状况和体重就会有意想不到的变化
如果要将减肥效果更加提升的话,推荐『冷饭』
冷饭的话含有「抗性淀粉」这样的成份。
这个成份,其实并不存在在热饭之中(笔记)。
抗性淀粉的本体是根据米饭冷却後,不会被人体所消化吸收的淀粉。
不被消化的话没问题吗?会有这样的疑问吧!
但消化的意思,就是同时被身体吸收的意思。
吸收的意思是,碳水化合物完全堆积在身体里面的意思。
也就是说抗性淀粉就是,【热量不容易被吸收的淀粉】。
所以通常热饭1g 约莫4kcal左右,冷饭的话1g 只有2kcal左右喔!!
正在减肥中的人,尽可能不要吸收碳水化合物,所以抗性淀粉是最适合减肥的食物。
冷饭的话,除了减肥之外还有很多其他的好处。
抗性淀粉有着不溶於水的食物纤维,同样的也在工作。
到大肠前都不会被吸收,所以抗性淀粉和不溶於水的食物纤维,能够到达大肠,有着改善肠胃内环境,消除便秘?预防的效果。
又可以吃碳水化合物,又能改善便秘,所以是减肥中的女子都应该要吃的食物?
照片中的“RS”是表示抗性淀粉。
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