时间：2016-09-28 14:43:43 编辑：5号网-linyin 604
孕妇在怀孕期间有很多要忌口的，但是束缚太多，有时候孕妇也会馋嘴。就拿羊肉串来说，闻起来香，孕妇却不能吃，为什么呢？文中有答案~
到了夏天烧烤在各个地方都是最常见的，吃烧烤的时候就会吃羊肉串，羊肉串对我们的诱惑也是很大的，它的味道是很好吃的，而且羊肉也是很有营养的，烧烤对现在的年轻人来说是不能够抗拒的诱惑，可是孕妇能吃烤羊肉串吗，一些怀孕的女性也是很馋羊肉串的。
孕妇能吃烤羊肉串吗?各位孕妈们还是不吃为妙!大排档的肉食基本上都是冻食，且不新鲜，细菌多，食用后极易引发肠胃疾病，易拉肚子。除了烧烤外，孕妈还不宜吃熏制食物，如：腊肠、腊鱼等，为了宝宝的健康，这些食物孕妈们一定要忌口。同时，不要以为不跟宠物接触就会减少弓形虫的感染，而在生活中，孕妇们也只能吃十成熟的肉食。这里不仅仅说的是不能吃烤羊肉串，在一些大排挡里，有些的肉都没完全烤熟透，感染弓形虫的机率就大大提高。孕妇感染弓形虫，能严重损害未出生的胎儿，甚至引起流产、死胎或畸形。
羊肉串虽然是羊肉，可是因为使用烧烤的方式，减少了羊肉蛋白质的利用率，维生素、氨基酸也遭到了破坏，蛋白质发生变性，严重影响人体对三者的摄入。由于羊肉直接在高温下进行烧烤，脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质结合，会形成一种叫苯并芘的高度致癌力物质，因此过多食用羊肉串可能致癌。羊肉在烧烤过程中会发生“梅拉德反应”，羊肉中的维生素、蛋白质、氨基酸会被破坏，并产生致癌物质，对腹中的胎儿有致命的伤害，因此准妈妈不要食用羊肉串。
羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，具有补血调血，散寒开胃，促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉，以壮体质。要注意，其过敏且会诱发湿疹者慎食。
羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，也不会致病于胎儿。
孕妇们在整个孕期还是特别要注意饮食健康的，那除了烤羊肉串外还不能吃什么呢?孕妈们还应该要了解哪些饮食禁忌?
1.油炸食品及香辣调料：油炸食品含有较多的铝及含苯环的芬香族化合物，不仅催人衰老，还影响胎儿发育，而且还极易诱发癌肿、畸形等，所以，孕妇不宜食用。
2.含有酒精的饮品：咖啡、可乐等饮料都不宜食用，咖啡中的咖啡因会使得胎儿基因突变，导致胎儿畸形。而可乐这种碳酸饮料含有大量的添加剂，对孕妇和胎儿都会产生不利影响。
通过上面的介绍现在大家应该知道了孕妇能吃烤羊肉串吗，是不是知道答案了，对于孕妇来说，良好的饮食才是最重要的，合理的饮食才能够有利于宝宝的更健康的发育，否则就会对宝宝造成不利的影响，孕妇还是有一些忌口的。
「5号育儿」(：yuer5h)
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