时间：2020-02-05 13:13:16 编辑：本站整理 68
大家在生活中应该都听说过维生素吧，那么你了解维生素c吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟维生素c功效是什么呢，以及富含维生素C的水果有哪些？跟着小编我们一起来学习吧。
1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血；促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命；增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
3、改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
4、坚持按时服用维生素C，可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。
5、维生素C可抑制色素的增加，使雀斑变淡，具有美白效果，可缩小毛孔，调整皮肤纹理。
水果中维生素c含量也是非常丰富的，例如我们所熟悉的，鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等。不过最值得注意的问题在于，有些野果中的维生素c含量高于普通水果很多倍，其中最常见的就是刺梨、石榴、金樱子等。
1.小白菜，每100克小白菜中含有维生素C28毫克，而且季温度较低，小白菜的碳水化合物转为糖，油脂含量增加，可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加，冬季的小白菜更富营养性，使用起来软糯可口，清香鲜美，带有甜味。
2.卷心菜每100克卷心菜中含有维生素C31毫克，专家认为卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。且冬季很多人喜欢吃火锅，麻辣鲜烫的汤水入了肚，容易引起很多肠胃问题，而卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜有助于促进消化，预防便秘。
3.白菜，每100克白菜中含维生素C31毫克，大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。《名医别录》载：大白菜“主通利肠胃，除中烦，解酒渴”。白菜性味甘、平，主要功用是养胃、利小便，可以治疗肺热咳嗽、咽干口渴、头痛、大便干结、丹毒、痔疮出血等症。
通常情况下只要每天能吃一些新鲜的蔬菜和水果，VC的摄入量基本上就够机体用了。如果过于大量的补充维生素c的话，在增强机体免疫力的同时也为病毒的生长提供了养料，可谓是有功也有过。如果说每一天口服的维生素c超过四克到十二克的时候，可能会使尿酸盐在尿道中的沉淀而形成结石。如果每天口服的维生素c超过了一克，可以使皮肤发黄，增加胃肠的蠕动引起腹部的疼痛或者腹泻。每天VC的服用量超过0.6克的话，可能会出现尿频。
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