时间:2018-03-30 17:50:13 编辑:本站整理 1263
夏天天热的时候我们经常会呆在家里开关空调根本就不出门,然而久吹空调的人会发现自己突然有咳嗽的现象,这时候你要小心应对,而喝下面小编推荐的汤食不好好吃,让你味口好还能解决咳嗽的问题。
夏天常有人因吹冷气,或频繁出入温差极大的冷气房与室外导致咳嗽,医师提醒,这种咳嗽多是因鼻子、咽喉过敏而起,或可能有潜在气喘,平日没有发作,但进出冷气房便干咳。此外,咳嗽还可分为外感与内伤。外感咳嗽多属急性,常在受凉后很快出现症状,内伤咳嗽则多为心肺慢性病的症状之一。一般上呼吸道感染的普通感冒,咳嗽多半2个星期会好,病毒感染的咳嗽则可能要1至2个月。
要了解自己的身体状况,也可从咳出的痰分辨,如咳出来为泡沫状白痰,是为寒痰,身体较虚寒;若痰为黄、绿色且有臭味,则多属感染性咳嗽,身体也已有发炎情形﹔若咳嗽久久不好,或痰又有其他变化,则可能是因其他重大疾病引起,须尽快就医、不可轻忽。
医师表示,咳嗽与脾胃其实很有关系,夏天要防止感冒咳嗽,就得把脾胃顾好,不因外在炎热而贪吃生冷食物,如瓜果类就不建议,但非寒性的木瓜除外,且不论过寒或过热食物都不建议﹔也须避免大鱼大肉,以免脾胃生湿、容易生病、生痰。至于要把脾胃顾好,就得少量多餐,肉也尽量少吃,可多摄取蔬菜。
食材:生百合60g、干白木耳20g、酒酿2大匙、糖20g
1.生百合剥瓣,以清水洗净。白木耳以常温水泡软后15∼20分钟至软,将深黄色的蒂头稍微捏或切碎,一起以滚水烫5分钟后,取出备用。
2.在锅中放入1,500cc的水,放入生百合、白木耳,煮滚后再以小火煮10分钟。
3.最后关火,再放入酒酿及糖调味即完成。酒酿其实已带有甜味,糖可依个人喜好斟酌添加或不加。白木耳有抗血小板凝集的作用,有出血症的病人要避免食用。
食材:葱白3支、大蒜2粒、老姜3片、糙米饭半碗、山药100g、味噌1匙;
1.山药洗净后切丁,葱白洗净后切片,大蒜去皮后洗净备用。
2.在锅中放入800毫升的水,再放入糙米饭、山药、老姜、大蒜、葱白,以大火煮滚后,再转小火焖20分钟。
3.最后加入味噌调味,即可关火。适合平日容易手脚发冷、体质寒凉的人,助气血循环;另外提醒,对于容易长痘痘、有痔疮、便秘、胃溃疡、咽喉肿痛者则不宜。
食材:白萝卜半条(约300g)、凤梨3大块( 约200g)、蜂蜜300g
1.准备一个洗净的玻璃罐,再用沸水冲洗、杀菌,沥干备用。
2.白萝葡、凤梨洗净,去皮、切片,再依序放入玻璃罐,并倒入蜂蜜,密封静置于冰箱1天,使其出水与蜂蜜融合为蜜水。
3.取蜜水20∼30毫升,再加200毫升温开水调匀即可饮用。
蜜水取完后,2周内都可再以冷开水装满,放冷藏1晚后再直接饮用,剩下的食材可打果汁或入菜。凤梨与白萝卜都含有丰富酵素,可帮助消炎,也能让这个时期的营养吸收比较正常,因此容易胀气的人也适合饮用;不过他也提醒,这道饮品偏凉,喝3∼5天后就得停1天,隔天再继续饮用。
食疗专家饮食再提点:
咳嗽时期饮食尽量清淡,不宜食用油腻、辛辣及重口味的食物,而生冷食物与饮品,如瓜果类水果,则容易刺激呼吸道,让咳嗽、咳痰加剧,也须避免。另外,也忌吃甜食,所以此次示范的甜汤不能煮太甜,蜂蜜因能帮助润喉,故不在忌吃名单内。食疗会因个人体质而有不同影响,建议先了解自己的体质或询问医师再进行。如有身体不适,建议寻求专业医师协助。
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