时间:2018-04-28 11:08:26 编辑:5号网-qiwen 2256
血橙之所以叫做血橙的原因是因为切开的时候,里面的果肉就是红色的,鲜艳欲滴,有的血橙甚至是可以挤出“血”,血橙的作用丰富,究竟应该如何保存它
血橙是可以放入冰箱储存的
橙子中的维生素C含量很高,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤
在阴凉干燥处储存血橙,可保鲜10天。因此,最好是将它们放到冰箱里。为避免产生霉菌,在放置血橙时将它们摆一层即可,不要堆叠。享用之前,可提前将血橙从冰箱中取出,待其达到室温再吃。
苹果血橙草莓汁
原料:苹果1/2个(95g); 血橙1/2个(70g) 草莓6粒(40g); 柠檬1片; 蜂蜜1小匙; 冰水250mL
1.将苹果洗净,去皮去核,切块将血橙去皮,撕成小瓣。将草莓用淡盐水浸泡洗净,去蒂切块。将柠檬洗净,用压榨器取汁
2.将材料放入榨汁机中,加入蜂蜜和冰水,搅打均匀即可(30秒)
1.它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;
2.表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。
3.血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在。
4.有时候在最外层的皮上也会有深色表现,要看血橙的变异度。
5.内部深色则与光、温度以及变异度相关。
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