夏季简单的水果拼盘
苹果盘
1.将苹果切成等距离的块
(其实真的很简单啊.就是从中间开始,左一刀,右一刀,斜的切入.切出一小块.再再旁边同样距离左一刀,右也斜一刀.正好又切出一块V字型的。这样继续下去。你们试试就明白了。不用特殊工具。就是普通小刀。也不是弧线的。只是V型切口而已。因为苹果本身的弧度,让你们看起来以为是切成弧形了。解释完毕。)
2.向上推开,即是一种盘饰
3.将小块合在一起,用刀从中间切开.
4.将切好的苹果向左右两侧拉开.又是一种盘饰.
苹果塔
取一个苹果切成4瓣。
将其中一个1/4苹果的果核部分切除,使这块苹果可以果皮向上平稳地放在盘中
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