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时间:2016-05-31 14:48:53 编辑:本站整理 2559
将山药和莴笋分别削皮后洗净后,都切成长条或者片状,然后烧一锅热水,水沸后将莴笋、山药分别放入水中焯一下,山药焯水时可以加一些白醋让山药更白亮,热锅放油烧热后先放入山药、莴笋炒熟,再放入盐、胡椒炒匀在出锅前再适当加入鸡精、白醋调味即可。
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