时间：2018-12-03 16:16:47 编辑：本站整理 2061
豌豆是否下奶呢，答案是肯定的，豌豆磷元素，下奶是小意思啦。所以产妇吃点豌豆是非常不错的选择哦。
豌豆又被称做为青小豆，性味甘平，不苦不涩，其所含有的磷元素是十分丰富的，每一百克豌豆中约含有磷元素近四百毫克。豌豆素来就有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳等良好的功效。妈妈们可以将青豌豆煮熟直接食用，也可以用豌豆苗捣烂榨成汁水服用，这些吃豌豆的办法都是能够帮助您通乳的呢。
豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。膳食纤维在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
【原料】豌豆、白糖、琼脂各适量。
【做法】豌豆洗净，用水浸泡过夜，浸泡好的豌豆冷水下锅，大火烧开后转小火慢慢煮至豌豆开花酥烂。
琼脂用温水泡开将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉，豌豆糊加入白糖，倒回锅中，改小火不停的搅拌翻炒。
直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂，待完全融化后即可离火，倒入保鲜盒中刮平表面，放冰箱冷却凝固后切块装盘。
【功效】补中气，调营卫。
这个做法是非常美味的，因为加入了白糖，所以吃起来就是糕点的感觉，虽然放在冰箱里面保存，但是也要尽快的吃掉。
这边小编再次跟大家强调一下，冰箱只是可以帮助食物稍微延长一下保存的期限，并不是放到冰箱里面就完全没有问题了哦!
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