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培根是什么肉?培根是熏肉吗?

时间:2016-06-12 17:10:59 编辑:本站整理 727

培根的种类

五花肉培根

来自猪五花肉,有很明显的平行条纹,就是平常常吃的那种;

外脊培根

来自猪背脊肉,英国主要消费这种培根

培根是什么肉?培根是熏肉吗?

猪脸培根

用猪脸腌制和熏制而成的。

厚培根

用猪的背部肥肉制成

衣领培根

用猪背部靠头的部分制成

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