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牛肉可以和南瓜一起吃吗?牛肉能和南瓜同吃吗?

时间:2016-06-14 08:25:06 编辑:本站整理 1201

南瓜烧牛肉的做法

1.牛肉洗净,用刀背拍松,逆着纹理切成薄片,加入腌料抓匀,腌制30分钟。

2.南瓜削去皮和籽,切成0.5厘米厚的片。

3.取一空碗,加入2汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙料酒、1汤匙白醋、1汤匙海天金标蚝油、1汤匙红糖和1/2杯清水调匀,做成调味酱汁。

牛肉可以和南瓜一起吃吗?牛肉能和南瓜同吃吗?

4.烧热3汤匙油,倒入牛肉快速拌炒至牛肉变色,盛起待用。

5.续添1汤匙油烧热,炒香蒜末,倒入南瓜片拌炒1分钟,注入调味酱汁搅匀煮沸。

6.加盖以小火焖煮5分钟,煮至南瓜变软,倒入牛肉片炒匀,洒入香菜末,即可出锅。

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