时间:2016-06-22 16:40:44 编辑:本站整理 2184
牛排很多年轻人都喜欢吃,有些人胃口比较小,经常会吃不完,想打包带回家继续吃。那么牛排可以打包带走吗?牛排能打包带走吗?
营养医师介绍牛排是可以打包带走的,一般自尊心较强的人是不会打包的,都是当时吃完的,其实浪费是可耻的,打包并不丢人。
1、鱼和海鲜
鱼和海鲜的营养丰富,也是大肠杆菌繁殖的温床。在20℃左右的温度下,经过6小时,1个大肠杆菌就会繁殖出1亿个。所以,把剩鱼或海鲜带回家后必须彻底加热,还应另加些酒和葱、姜等作料,不仅能保鲜,还有一定的杀菌作用。
2、蔬菜
这类食品不宜打包,因为烧熟的蔬菜含有亚硝酸盐。过夜的蔬菜经一夜盐渍,亚硝酸盐含量还会进一步增加。
3、主食
主食易被细菌污染,细菌的毒素即使经高温加热也不易分解破坏,所以,淀粉类食品最好在4小时内食完,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃。否则,即使从外观看,食物并未腐败变质,也不可食用。
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