时间：2019-06-12 14:38:10 编辑：本站整理 184
大家知道铁皮石斛适合什么人吃吗，铁皮石斛适合哪些人吃呢，铁皮石斛不适合什么人呢，铁皮石斛的作用有哪些呢，今天就一起来看看吧！
1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体；
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用；
5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群；
6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；
7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显；
8、铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分，实验表明：铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用，对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用，增强免疫力；
9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠，《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老，健康长寿；
饭前或者饭后30-60分钟。 一般铁皮石斛并没有严格的服用时间，但是建议饭前或者饭后的30-60分钟服用比较好，因为这个时间段是胃分泌酶最为活跃的时间，服用铁皮石斛能够更好的吸收和发挥其药效。
铁皮石斛汁
1、取适量铁皮石斛，洗净。
2、将铁皮石斛切成小段。
3、放入榨汁机榨汁，取汁饮用即可。
4、也可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖。
铁皮石斛粥
材料：取新鲜铁皮石斛30克，粳米50克，冰糖适量。
1、将铁皮石斛洗净，切成小段备用。
2、将粳米洗净，放入锅中。
3、放入铁皮石斛，加适量清水煮粥。
4、煮30分钟左右直至粥熟。
5、放入冰糖或蜂蜜调味。
铁皮石斛乌鸡汤
材料：乌鸡一只，新鲜铁皮石斛30克，西洋参10克，葱、姜片、料酒、食盐适量。
1、将乌鸡处理干净，切成块。
2、在锅中焯去血水，捞出，洗净。
3、将鸡肉放入炖锅中，加入铁皮石斛、西洋参、葱、姜、料酒。
4、倒入适量清水，大火煮沸。
5、改小火煲2小时，再加入食盐即可。
铁皮石斛酒
材料：新鲜铁皮石斛100克，枸杞50克，50-60度白酒1000毫升。
1、将铁皮石斛、枸杞洗净，沥干水分。
2、将铁皮石斛切段，与枸杞一起放入玻璃酒坛中。
3、倒入白酒，密封。
4、静置7-15天左右即可饮用。
5、每次15-20毫升，一天1-2次，饭后服。
新鲜铁皮石斛 新鲜铁皮石斛一般可以保存1周左右，但是它与其他新鲜蔬果一样，不宜长期保存，以免营养成分流失，影响药效。 干的铁皮石斛 一般干的铁皮石斛如果保存得比较好，没有出现受潮霉变的情况的话，通常可以保存1-2年左右。
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