时间：2016-07-09 08:50:28 编辑：本站整理 1196
2、防污
洁净冲调台：
经过质量部门检验的合格奶粉并且妥善存储的奶粉一般不会含有致细菌，但是奶粉冲调过程中也是容易引入细菌的一个环节，所以首先要确保冲调奶粉的地方干净卫生，避免冲调过程中引入细菌。
冲奶前洗手：
冲调奶粉时，妈妈们的手是与奶粉与奶具亲密接触的，众所周知 ，手是最容易沾染细菌的，所以在冲调奶粉前要先洗手，确保手部的清洁，避免 将细菌带入奶粉罐中，污染了奶粉。
勺子妥善存放：
奶粉勺 是最容易引入细菌的另一个防污点，如果大家购买的奶粉，刚好有放置奶粉勺的设计，自然是最方便省事的，如果奶粉没有放置奶粉勺的设计，量匙使用后最好不要再放入罐袋内，宜另行存放。
炎炎夏日，不仅温度高，而且湿度大，奶粉和人一样，喜欢室内阴凉干燥通风处。目前，市面上的奶粉分罐装、盒装和袋装三种，虽然包装不同，但三种包装方式也都是加保护气体（如二氧化碳与氮气）密封，以保证奶粉在较长时间不变质。所以，无论是开封前，还是开封后，都将奶粉放在室温下，存放在干燥、阴凉、避光处，保证奶粉的营养成分稳定即可，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
有许多妈妈认为，奶粉开封后放入冰箱中冷藏可以长期保存，这种做法是不正确的。因为冰箱是密闭低温潮湿的小环境，有内外的温差和湿度差别，而奶粉是极容易吸潮的。在冰箱中长期保存时，极容易受潮、结块、变质，从而影响饮用效果。为此建议在开封后一定密封好，放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方保存。
袋装的奶粉为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，既干燥清洁又防虫，但奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
最需要注意的是：袋装奶粉是需要含袋装入奶粉罐内，而不是将奶粉倒入罐内，以免交叉污染。
盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装，其密封的方便性不及罐装奶粉，所以开口不宜过大，一般足够舀奶粉的勺子进出即可，这能最大限度减少每次开口时，与空气中细菌接触的面积，并且要在使用完毕后将里面的袋子及盒子封好。
开罐之前，先检查外包装有无破损，包装损坏漏气的奶粉是不能使用的。之后，找到罐盖开口标识打开奶粉罐，会看到里面有一层奶粉隔离膜，将其撕掉，每次取完奶粉后，盖紧罐盖，勺子和奶粉应该隔离存放，能帮助奶粉更好地保质。
PS：隔离膜是要撕掉的，一旦开封隔离膜就不具有隔离作用了。且留着还会增加污染的风险。
下面三个场所是奶粉讨厌的：
1、避免将奶粉存放在木质潮湿的柜子里，夏季腐木容易生虫，会造成奶粉污染；
2、奶粉还要远离厨房，厨房中的各种食物在夏天极易生虫或变质，如果奶粉离得近，也会跟着躺枪中招；
3、地面也是危险的地方，毕竟虫子也常在地面爬行，所以奶粉应该放置在高处架子上。
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