时间：2019-09-10 16:23:53 编辑：本站整理 240
大家在生活中应该都听说过乌梅吧，但是你了解乌梅吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟乌梅多少钱一斤呢，以及乌梅有什么食用禁忌呢，跟着小编我们一起来学习吧。
湖南娄底市乌梅10元/斤;湖南怀化市乌梅12元/斤;湖南邵阳廉桥乌梅5元/斤;云南大理乌梅16元/斤;河北安国乌梅21元/斤;广西玉林乌梅20元/斤;安徽亳州市乌梅16元/斤;广东普宁市乌梅8元/斤;四川成都市乌梅16元/斤等。
1、儿童最好不用经常吃乌梅，因为他们的胃黏膜结构薄弱，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。而且乌梅中的酸性物质容易腐蚀牙齿，特别是长有龋齿的儿童，更要忌食。
2、感冒发热、咳嗽、多痰、气实喘促、胸膈痞闷的人最好不要食用乌梅。
2、痧痘、疟痢、菌痢、肠炎初期的患者忌食。
3、妇女月经期间最好不要吃乌梅，乌梅是酸性水果，酸性具有收敛的作用，可能会引起经血量少，颜色也会发深。或怀孕妇人产前、产后的时期，也应忌食。
5、乌梅与猪肉同食，会引起中毒，可以用地浆水治疗。
6、牙齿疼痛及病当发散者忌食。
7、食用过多乌梅会损伤牙齿，生痰助火，凡疳膨，痞积，胀满，外感末清者少吃乌梅。
中医认为乌梅是生津止渴、润肺止咳、去热消渴的食物，有治疗咳嗽、痢疾、腹泻的作用。主要是治疗肺、胃、肠的疾病问题。而这些问题中，常见治疗小孩的病症，一般是长期咳嗽不好、感冒引起的喉咙疼、之类问题，小孩食用可以预防生蛔虫。
1.乌梅粥——生津健胃
原料：乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量。做法：先净乌梅入锅，加水适量。煎煮至汁浓时，去渣取汁。加入淘净的粳米煮粥。至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。
2.乌梅汤——消暑解渴
原料：乌梅8枚、冰糖少许。做法：乌梅8枚用刀切碎;将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟;上灶大火烧沸，再小火烧20分钟。将乌梅汤盛出，加冰糖调味即可。
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