时间:2019-09-19 16:51:58 编辑:本站整理 280
大家在生活中赢都听说过过红菜头这种蔬菜吧,但是你了解红菜头吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟红菜头的做法有什么呢,以及红菜头有什么禁忌呢。
1.把红菜头清洗干净,然后放入锅里面,加入水30分钟左右,等到它变软就可以了,把猪肉用温水洗干净,然后切成末。
2.拿出红菜头,然后去掉表皮,用菜刀将其切为碎末,把菜汁挤出来,然后备用,把切好的红菜头放凉。
3.红菜头和肉末用容器混合一起,然后加入海鲜酱油 植物油和食盐,搅拌均匀后做成馅。
4.现在可以用饺子皮包了,就好像包饺子那样。
5.把锅子烧热,加入少量油,把红菜头饺子加进去排好,然后加热到饺子底部略变硬后,添少量水,把锅盖盖上,直到锅中水份蒸发,就可以停火出锅食用了。
1、红菜头的禁忌人群。糖尿病患者以及腹泻后的忌食红菜头。
2、红菜头的搭配宜忌。甜菜和土豆、黄瓜搭配着吃比较适合,有助于更好减肥。
在选择红菜头的时候应该注意,直根扁球状、球状、锥状直到长锥状,皮肉一般为深红色至深紫红色,间有近乎白色者较好。
红菜头贮藏期达200~220天,在这7个多月的时期里,必须创造适宜的环境条件,保证种根不冻不热,处于良好,红菜头的休眠状态,以减少根体营养消耗和安全通过春化阶段,为来年采种打好基础。窖藏期间的适宜温度是0℃~2℃,适宜的湿度为85%~95%,如果窖温过高,轻则种根发芽过长,消耗养分,重则腐烂变质,造成严重损失;窖温过低,种根易受冻,腐烂变质。现介绍几种实用的甜菜贮藏方式。
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