时间:2016-07-12 14:53:00 编辑:本站整理 954
食材:250g柚子皮、25g青辣椒、25g红辣椒、4-6瓣蒜瓣、适量豆豉、100g瘦肉、适量色拉油。
做法:
1)柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天。
2)将漂过的柚子皮控水,切成小块。3)肉切丝,青红椒切片,蒜切片。
4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香。5)下柚子皮大火快炒,同时调入生抽。
ps:柚子都可以用来烧肉了,那吃肉的人生还需要解释吗?爱吃红烧肉的童鞋,你们等着吧,各种版本的红烧肉,一定要学学~
食材:417g柚子、适量冷开水、适量蜂乳、适量七彩糖
做法:
1)准备柚子。
2)将柚子肉剥入搅拌容器内。
3)倒入适量的冷开水。
4)带入适量的蜂乳。
5)通电,搅拌成汁,即可断电。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
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