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黄豆没煮熟能吃吗?黄豆没煮熟吃了会怎么样

时间:2016-07-13 14:48:20 编辑:本站整理 1713

黄豆没煮熟能吃吗?黄豆没煮熟吃了会怎么样

黄豆的健康吃法

1、黄豆煮米酒——腰肌劳损

一天工作8小时,有时还要加班加点,坐下来真是腰酸背痛。很多白领的腰肌劳损就是这样累出来的。过度劳累引发的损伤不但要注意休息,日常饮食调理也很必要。

黄豆味甘,能消炎解毒、排脓止痛,对治肿毒很有一套。配合活血补气的米酒,自然能活血化瘀,使腰部的肌肉舒展,血液通畅,疼痛大减。

做法:

A 准备黄豆150克、米酒300毫升。

B 将黄豆炒熟,倒入米酒,加少许清水煮成一碗汁液,一次喝完。

C 每天1次,一周见效。若一周后仍然疼痛不减,请及时就医。

2、黄豆排骨汤——肩膀酸痛

空调是否让你的肩部经常受冷,久坐是否让你的肩部肌肉痉挛?肩关节阵发性疼痛实在难忍,晚上回家记得煲黄豆排骨汤来喝。

黄豆中富含维生素E,维E是减缓肩膀酸痛的良药。很多治肩膀痛的药物中都有。另外,黄豆中丰富的卵磷脂还让此汤有补脑之效。

做法:

A 猪小排适量,洗净烫去血水,红枣适量洗净,去枣核。

B 锅内放适量清水,放入姜片、红枣、猪小排、已泡发的黄豆适量同煮,大火烧开。

C 煮沸后转小火炖至肉酥,加盐即可。

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