时间：2019-12-21 11:04:49 编辑：本站整理 156
大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，那么你了解海鲶鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟海鲶鱼怎么做好吃呢，以及什么人不能吃海鲶鱼呢？跟着小编我们一起来学习吧。
1.准备市场上最新鲜的鲶鱼，
2.葱姜蒜备好，
3.热油热锅，
4.炒出香味，
5.倒入饮用水，
6.加入酱油，白糖，胡椒粉，蚝油，蒸鱼豉油，
7.像不像鱼儿水中游，
8.OK了，大功告成。
中医认为海鲶鱼为发物，对于一些皮肤病，疮疡脓肿，对鱼虾过敏的人等等尽量避免食用。有胆囊炎的人忌食无鳞鱼，如鳗鱼、鳝鱼、鲶鱼等。
可以的鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼还是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是孕妇食疗滋补的必选食物。 鲶鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食，食物相克，同食容易引起不适。
吃海鲶鱼没有害处，但是，对于一些皮肤病，疮疡脓肿，对鱼虾过敏的人等等尽量避免食用。而且，海鲶鱼不能和牛肝一起食用，会产生不良的生化反应，有害于人体；海鲶鱼不能和鹿肉一起食用，会影响营养素的吸收。
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