时间:2020-01-16 16:22:27 编辑:本站整理 194
豆浆和牛奶是大家早上都比较喝的,豆浆和牛奶的营养价值都是比较高的,那么豆浆和牛奶哪个蛋白质高呢,豆浆和牛奶能一起喝吗。
豆浆的蛋白质含量比牛奶高。尤其是大豆中蛋白质的含量高达40%左右,素有“田中之肉”之称。所以平时多虽然是豆浆来补充蛋白质也是相当不错的选择。
牛奶与豆浆可以一起喝。豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶,所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用,使食品的营养结构更均衡。
1、骨骼好
相比男性来说,女性更容易钙质流失,导致体内缺钙,牛奶中的钙磷比例比较合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,是膳食优质钙的主要来源。要想以最快速、简单的方法补钙,喝牛奶是最好的办法。
2、皮肤好
牛奶不单可以给肌肤充分的营养,它所含的酵素成分,还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效可以很好的调节痘痘肤质。延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹,尤其是长期坐在电脑前面的女性,长期面对电脑辐射,更容易出现皮肤问题。常喝牛奶能够在一定程度上改善这些情况。
3、身材好
我们经常可以在电视或者其他渠道看到一些欧美女性身材会比较有线条感,和我们中国女性不太相同,这种情况除了先天的基因情况外,和饮食习惯也有很大的关系,因为她们从小就饮用大量的牛奶,牛奶里的蛋白和脂肪是塑造体形不可或缺的一部分。
1、减少糖尿病,使身材更苗条
豆浆里含有大量纤维素,血糖指数很低,对于有些爱吃甜食的女性,饮食中糖分就会过量摄入,喝豆浆能阻止糖分过量吸收,从而保持身材的苗条同时防止血糖过高。
2、不易水肿,紧致脸部
晚上睡前喝水多或者食盐摄入过量就会导致女性脸部的水肿,早起喝一杯豆浆可以很好的祛除这种现象,另外豆浆中的豆固醇和钾、镁是很好的抗盐物质,对高血压也有辅助治疗作用。
3、肠道通畅,不易便秘
在豆浆中含有丰富的膳食纤维,能够润肠通便,促进肠胃的蠕动,加速肠道内废物和毒素的排出,并且不容易出现小肚腩哦。
4、常喝豆浆显年轻
研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中含有对女性至关重要的雌激素大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,还能改善更年期女性的烦躁清洗,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
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