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西瓜没熟透可以吃吗?西瓜不好吃怎么做好吃?

时间:2016-07-28 10:46:24 编辑:本站整理 1546

西瓜没熟透也是可以吃的,不过如果完全没熟最好还是不要吃为妙,没有熟透的西瓜虽然不伤胃但口感会比较差,而且西瓜是寒性的,西瓜没熟一样是寒性的,人吃多了就会伤脾胃,导致食欲下降,腹部冷,抵抗力差或者体寒腹泻的人就会容易引起拉肚子。

西瓜没熟透可以吃吗?西瓜不好吃怎么做好吃?

西瓜没熟透可以吃吗

1、没熟的表现

西瓜没熟通常表现为瓜肉的肉质泛白,或者瓜皮很厚,红瓤部分少,入口味道不脆不甜,这样的瓜基本就属于没熟透的西瓜,不幸买到这样的瓜,真是食之无味弃之可惜,那么不妨想一想别的方法来进行补救,巧妙的吃掉半熟的西瓜,下面介绍一些吃半熟瓜的技巧吧。

2、没熟透吃法

把西瓜较熟的瓜瓤全部挖出来,或者直接放糖榨汁,放冰箱冷藏当成饮料喝,或者直接在瓜瓤中放入白糖,然后放入冰箱中腌制,糖溶化后就可以吃了,夏季这样吃能清凉可口解渴祛暑,这样的西瓜汁还具有治疗口疮症状的作用,不过此类西瓜吃法不适宜体寒、抵抗力差的人,而且如果西瓜内部成熟度太低,基本全是白瓤这样也是不能吃的。

3、瓜厚皮做法

西瓜皮太厚的不妨利用它凉拌或者炒菜,将西瓜皮削掉,取内皮部分,下锅烫一下捞出来,葱姜下油锅爆香,放入适量水糖盐,放入烫好的西瓜皮翻炒片刻后勾芡,即可出锅,西瓜皮炒菜与黄瓜一样有特殊清香,而且夏天吃有利尿解暑、生津下气的功效。

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