时间:2016-08-06 11:21:30 编辑:5号网-hzq 1051
面条一般家庭里面都会准备吧,很多人北方人都以面条为主食,那么吃面条真的好吗?吃面条会发胖呢?面条的热量是多少呢?下面我们来为大家详细介绍下!
化源远流长,就拿面食来讲就有百种之多,其中尤以我们最常见的饮食面条最受欢迎。夏日里一碗过水面,真可谓赏心悦目。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,符合健康饮食健康的要求。那么面条如何吃才能保证营养的全面吸收呢,不会走入对面条认识的误区。
与通常的说法相反,面条不会引起肥胖,吃面条不会使体重增长,使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条对于保持体重是有益的,特别是可以列入减肥食谱。主要有3个理由:
第一,面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。
第二,面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。
第三,面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
很多人一天的饮食可以说都离不开面条,而许多小伙伴都有减肥的需求,因此不少人对面条最关心的问题则是面条的热量,那么面条的热量是多少?面条的热量高吗?
面条的热量根据其状态的区别是有所不同的。例如生面条每百克可食用部分的热量为286大卡,但是生面条煮熟之后,其含水量增加,热量会降低50%到65%,只有110大卡左右。而面条又具有口感软和的特点,同时又比较容易让人产生饱腹感,所以减肥期间还是比较适宜食用的。
面条在人们的认知里一直是比较有营养的食物,而面条也的确是营养非常丰富的食物,其主要营养成分包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、磷等等,经常食用面条能够给人体补充很多所需的营养。另外,食用面条对头发也有好处,因为面条中含有铜元素,而铜元素对头发的发质有一定的影响作用,所以适量的食用面条还能养发。
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