时间:2020-08-05 17:49:44 编辑:5号网-wsy 18
喜欢吃果酱的人对于草莓酱应该都很熟悉,草莓味的果酱其实一直都挺受欢迎的,吃起来酸酸甜甜的,搭配吐司特别棒,那么,草莓酱可以水泡着喝吗?
草莓酱可以泡水喝。
草莓酱加一些开水就可以变成草莓果茶,用草莓酱泡出的果茶颜色好看,而且清淡可口,同时还可以根据需要添加蜂蜜、红茶、柠檬、菊花等,丰富果茶的内容,让它味道变得更好。
NO.1 草莓红茶+铁塔奶盖
食材:草莓果酱15g;红茶150ml;淡奶油100g;奶油芝士15g;盐2g;
1.热水烧开泡红茶,水温降至60°C左右时,加入草莓果酱搅拌均匀,倒入杯中,注意不要倒太满,给后面的奶盖留部分空间,红茶冷热皆可饮用,夏天还可以加入冰块儿。
2.将奶油芝士室温融化,搅打至柔软,加入淡奶油和盐打至5成蓬松。有些柔软和流动性即可,口感会顺滑绵密,盐糖可以根据个人喜好酌情增减。
3.将奶盖倒入草莓红茶顶部,就完成啦~奶盖上还可以自己放些装饰品薄荷叶、草莓粒或者任何你自己喜欢的小零食都可以装饰。注意倒的力气轻柔,不要拿出上山打虎的气势,弄得到处都是奶油,既浪费又不好收拾。最后,搭配草莓司康,就是一份温暖又甜蜜的下午茶了,喝茶的时候还能咬到一块一块的草莓果肉,别提多幸福了~
NO.2草莓养乐多
食材:草莓果酱30g;养乐多1瓶;柠檬片1片;雪碧半瓶
将草莓果酱、养乐多、半瓶雪碧一起混入搅拌机,搅打均匀,倒进杯子里,杯口卡块儿柠檬做装饰,就完成了,夏天可以加入冰块儿一起打成冰沙。
这里为什么我们用果酱制作,因为新鲜草莓直接搅打,由于水分太多,会稀释掉草莓香甜,没有熬煮过的果酱调制口感浓郁,这里如果不想使用搅拌机,自己是可以手动搅拌的,就是搅匀有点辛苦,而且做出来的颜色没有搅拌机搅拌的那么均匀好看。
NO.3草莓青柠苏打
食材:草莓果酱25g、苏打水250ml、青柠半片
果酱用来制作饮料,真的再方便不过,香甜的果酱搭配舒爽的气泡水或者苏打水,能让炎炎夏日变得更加愉悦和清爽,推荐切一些柠檬和青柠调节酸度,口感更棒!
1、加蜂蜜
简单点的,可以选择直接加些蜂蜜进去调味。
2、泡红茶
或者将草莓酱和红茶一起冲调成草莓酱红茶。
做法:水500mL、红茶包一到两包、草莓酱一大勺。水烧开,泡红茶。沸水冲泡,再加盖闷约5分钟。滤出红茶泡出来的茶汤,然后加一大勺草莓酱,搅匀就可以喝了。
3、配果汁
又或是可以加入别的果汁里面调成综合果汁。
如草莓酱奇异果汁。奇异果打成果汁。奇异果果汁放入杯中,加入一勺草莓酱,草莓酱自然沉淀。红绿配,营养佳。
又如草莓酱百香果汁。把百香果的果肉挖出来。放到打汁机里,搅一下。放入容器里,加入白糖搅拌均匀。用温开水冲入,然后加入蜂蜜、草莓酱,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
1、制成草莓慕斯
草莓酱可以加入少量温水、鱼胶水、和稍打发的奶油,搅拌均匀后制成草莓慕斯,也是很美味的。
2、做菜
草莓酱可以用来制作草莓排骨,将排骨洗净处理好之后斩段,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用,锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。
3、做馅儿
在家做饼干、馅儿饼的时候也可以用到草莓酱,把草莓酱当馅儿用,绝对比什么白糖、芝麻馅儿的要好吃!
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