时间：2020-02-20 12:43:18 编辑：本站整理 63
猕猴桃是很多人都喜欢吃的，猕猴桃可以做很多好吃的，那么猕猴桃银耳羹怎么做好吃呢，猕猴桃可以做果酱吗，下面一起来看看吧。
把猕猴桃和银耳配合，做成猕猴桃银耳羹，应该是很多人都非常喜欢的。首先要准备一个猕猴桃和适量的营养，把猕猴桃去皮切成块，再把银耳在水中泡发备用，然后将两者一起放到锅中，加入少量的水，熬成浓稠状即可。做好的猕猴桃银耳羹，不仅吃起来特别的清香，而且能够改善自己的皮肤，可以起到润泽肌肤美容养颜的作用。
准备10个左右的猕猴桃和200克白糖以及适量的蜂蜜。 首先把猕猴桃外皮去除，然后用水果刀纵向切开来，把中间的白色部分去除干净，把果肉放到碗里面切成小块状，切好以后把它放到锅里面，熬成果酱，再撒上之前准备的白糖和蜂蜜，直到将其熬成粘稠状即可，然后就可以把它装到玻璃器皿中密封起来，放凉后放到冰箱中冷藏，食用的时候就把它取出来。
只要猕猴桃没有变质坏掉，就可以吃，但是放冰箱冷冻后再解冻的猕猴桃会变软，口感不好。 建议猕猴桃冷冻了，拿出来冷却等到和室温一样，没有那么硬就可以食用了，或者榨成果汁，加牛奶可以打成奶昔，加冰块可以打成沙冰，打成泥可以放到打发的奶油里，做成猕猴桃口味的蛋糕等，冷冻拿出来切片，冷水加糖，熬成糖浆做成拔丝猕猴桃，或者加糖浆做成果酱。
猕猴桃是夏秋季节的水果，正常情况下是5-6月份开花，8-10月份果子成熟，这个时候的果子特别的新鲜，营养也最为丰富。水果都是应季吃比较好，因此，猕猴桃要在8月份之后吃比较好； 一天当中上午10到下午3点是胃蠕动的时间，猕猴桃能够很好的被吸收；饭后两个小时吃猕猴桃可以减少饥饿感、促进消化、帮助吸收营养；不建议空腹吃。
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