时间:2020-11-30 17:52:55 编辑:本站整理 0
很多人都喜欢吃冬枣,适当吃枣子对身体有好处。我们买了冬枣放在家里,过了很久冬枣还是不甜,不甜的冬枣应该怎么变甜呢,下面教大家几个方法。
冬枣不甜主要有两个原因,一是因为成熟度不够,二是因为自身的品质原因,这样的冬枣是没有办法通过其他手段让它变甜的,如果实在不喜欢这种口感的话,建议可以将它与其他甜度高的食物一起食用以增强其口感,常见的有:蜂蜜、冰糖、苹果、梨子、香蕉等,或者还可以将它晒成冬枣干或者烤成冬枣片,这样也可以使冬枣变甜一些。
如果冬枣放了几天还是没有变甜的话,建议可以换种方式食用,例如搭配甜食一起吃,将冬枣与冰糖或者蜂蜜一起泡水喝,加了甜的食物后的冬枣吃起来就会比较甜了,甜度可以根据个人的口味决定,除此外还可以将冬枣晒干再吃,在晒干的过程中,冬枣脱去部分水分,相对来说含糖量就会有所上升,所以吃起来会更甜一些。
冬枣中成分中含有较多的膳食纤维,纤维素饱腹感较强,人体对纤维素吸收较慢,食用过多的冬枣,容易引起消化不良,另外冬枣成分中糖分大约占20%-36%,脾胃系消化不了过多的糖就会将糖分转为热量储存在身体里,吃多了容易导致肥胖和血糖升高,如果处于减肥期和患有高血糖的人群最好是减少糖分的摄入。
正常情况 冬枣本来就是一种甜度比较高的水果,而冬枣的品种有很多,有一些品种的冬枣甜味非常浓,几乎没有酸味,这种情况是正常的。 糖精枣 冬枣味道特别甜还可能是糖精枣,有的商家为了增加冬枣的甜度,会将它放入糖精中浸泡,这样的冬枣味道也会特别甜。但是糖精枣与正常冬枣不同的是它的外皮也会很甜,而且后味会有些发苦,摸起来质地也比较粘手。
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