时间:2020-12-04 17:59:05 编辑:本站整理 0
我们通常在吃粉丝前都会进行泡发,这样做出来的粉丝又劲道味道也好。但是很多人把粉丝泡发了一夜,这样的粉丝还能再吃吗,下面小编为大家解答。
大多数情况下泡发的粉条是可以泡一夜的,不过还是要注意在第二天观察一下粉条是否有出现类似变质的现象。要是没有变质的话,我们在第二天还要将它放入干净的水中过几遍,将粉条洗干净,这样食用起来更加安全。
我们在泡发粉条的时候最好是使用温水,除此之外,我们还可以在温水里面加入一点食盐和白醋,因为食盐可以让粉条更快被泡发,而白醋则可以让泡出来的粉条更有韧性。
不建议再吃。
1.粉丝一般用温水泡30多分钟左右就能泡发,如果将粉丝泡两天的话粉丝就会变得很软,这种粉丝的口感并不是很好。
2.粉丝长时间泡着不换水的话,水里面就很容易有细菌滋生,特别是那种气温较高的季节,将粉丝长时间浸泡的话就很容易产生异味,所以是不建议再吃的。泡好的粉丝最好是当时立马食用完。
不建议再吃了。 粉丝浸泡的时间一久的话是不建议再继续吃的,因为浸泡的时间一久的话粉丝就会被泡的比较软,这样粉丝吃起来的口感就会不好,并且在煮的过程中也很容易断掉。另外如果粉丝长时间浸泡并且中途都没有换水的话,粉丝在浸泡的过程中就很容易滋生细菌,像这种粉丝如果再食用的话就会对健康造成不好的影响。
可以。 干的粉丝不浸泡直接煮也是可以的,但是一般建议将其先泡软一下再去煮会更好。因为干粉丝的质地比较硬,如果不先泡软直接煮的话煮的时间就会比较久,可能会需要煮二十来分钟,但如果先泡软一下再去煮的话煮几分钟就好了。另外如果能将粉丝泡软再去煮的话煮出来的粉丝口感也会更好。
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