时间:2021-06-17 08:26:16 编辑:5号网-qiwen 0
桃子是我们常见的水果之一,基本上只要是桃子上市的季节,我们都能随时在任何一个水果店里购买到水果,不过如果你吃的时候发现桃子里有透明的胶或者有虫子被你吃到肚子里了怎么办呢?
可以吃。
桃子里面有透明的胶一般是桃子在生长过程中受伤导致的,桃树的特性便是会在伤口的方位排泄一些胶质来促进伤口的愈合,桃子里面的胶质和桃胶的性质是相同的,不过这种是长在桃子里面的,这种胶质本身是没有什么影响的,可以正常食用,假如觉得不想吃的话,也可以不吃。
虫子是由各种各样的蛋白质组成的,它的蛋白质会被胃蛋白酶消化,经小肠吸收,吃了不会有问题的,最重要的是它比猪肉还要补点。
如果吃到虫子觉得特别厌恶,丢掉并用水漱口就可以了,而且桃子里边一般不会有虫子,如果桃子外面没有损坏蜕变,基本上是不会有虫子的,不过一些栽培桃子的果农说,也会有桃子出现虫子的情况。
其实这些小白虫是果蝇在水果中孵化而成的幼虫,它是全国遍及的害虫,它在杨梅、蓝莓、草莓、车厘子中都出现过,对人体是无害的。
玉露美人:中国第一桃,产自浙江奉化,线条圆润,色泽鲜红,肉质白如玉,靠近果核渐变红色,肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷。
连平鹰嘴桃:产自广东,尾部长相像“鹰嘴”,果个较大,果面都是绿色,阳面有红晕,有茸毛,果肉绿红色,由内而外变红,质地偏硬。长相略显犀利啊。硬脆清甜,汁多饱满,爽口清心,不黏腻
宿州砀山黄桃:产自安徽,黄桃的果汁量少,可溶性糖高,果肉较硬,适合黄桃罐头的形式现身。色泽金黄,香气浓郁。香甜爽口,富有弹性,比水蜜桃的果香味更足。
平谷大桃:产自北京,软硬皆有,其中的春雪就属硬桃,果实圆形,个头不小,果皮浓红色不易剥离;肉质硬脆,纤维少,风味甜,香气浓,粘核。早久保是软桃,果实近圆形,果皮淡黄绿色,肉质柔软,汁液多,有香味。
龙泉驿水蜜桃:产自四川,个大,需要两只手捧着吃,白里透红,绒毛稀少,香气宜人。质软,香甜,汁水多,纤维含量少,细嫩化渣。
石河子蟠桃:产自新疆 ,形状扁圆,颜色鲜红,个大鲜艳,表面短毛,香味极浓,果肉亮晶晶;味道极为香甜,肉细汁多,皮韧易剥。
普定梭筛桃:产自贵州,云贵桃区的桃子们果肉比较硬,个头也比较小,耐储运。肉质紧密,皮薄肉脆,爽口鲜甜。总结起来就是——鲜甜脆!
狗血桃:产自湖北大治,1960年初,果面茸毛短,果皮全面着玫瑰红色,果肉和果核完全分离,果肉和果汁都呈血红色,香气中等。脆甜,果肉多汁纤维中等,风味酸甜适口。
油蟠桃:产自陕西大荔县,既有水蜜桃的水嫩,黄桃的爽脆,油桃的鲜亮,蟠桃的外形,这种四合一的桃子,就是油蟠桃。甜,脆,汁水还多。肉质细腻,硬而脆爽,汁液丰富。
肥城佛桃:产自山东,超级大个子,单果重一般在350克左右,最大900克以上,称之为“桃王”。果肉细嫩,汁多香甜。中国最好吃的10个桃子品种,第八种名字太特别,你最喜欢吃哪种呢?
1、看新鲜度(是否刚采摘)
若是还带着新鲜的叶子在桃子上,起码保证你买的桃子是新采摘的状态。乡下果农一般没这些套路,采摘下来直接拉出来卖。成熟桃子不耐折腾,卖不了又没冷风库储存,就会有烂点或碰伤,一看就能看出。果农桃园的果子直接买就是了。
超市里的桃子,很多是冷风库储存的,看果蒂新旧就能看出,而且采摘比较早(不等熟透就采摘,为了方便运输)。
2、看桃子颜色,是否自然成熟。
正常生长,太阳自然着色的桃子,因桃园中树叶树枝遮蔽,风吹磕碰等原因,着色没有那么均匀。若是你看到桃子全方位着色均匀,漂亮的不像话,可仔细看,还有一些小地方露出未成熟的青绿色,且桃子很硬。那你最好小心些,这桃子怕是不地道。因为成熟的桃子,色泽也是有递增的,很奇怪的着色,最好小心。
只有自然成熟的桃子,果核才发育完全,不开裂,果肉鲜美多汁。很多被催熟的桃子,别说好吃了,果核都是发育不全,开裂的。
3、果面踆皮裂口的桃子最甜。
农村人都知道,这种踆皮裂小口的桃子,最甜最好吃了。若你是去果园采摘,看到这样的桃子一定不要放过,这些有日晒斑的桃子,比表皮光滑鲜艳的桃子,好吃一倍不止。
歪瓜、裂枣、疤瘌梨、踆皮桃、鸦雀叨的苹果,好吃的果子外表反而不美丽,吃一口就知道滋味不一样。
4、尽量避开反季节桃,选择露天栽培应季成熟的桃子。
自然的,才是健康的。虽然现在农业科学发达,可人为控制环境温度种植栽培出的桃子,确实比应季自然成长的桃子味道差多了。当然,你如果非要吃反季节桃子,就不要挑太多为什么桃子不好吃,桃子果核发育不全,等等问题了。
5、要求试吃品尝。
在农村集市上,买之前尝尝味道,这天经地义。吃对口了买,吃不好走,也没什么好难为情的,都这规矩。现在有些超市卖水果,也有了试吃环节,对不懂得挑选桃子的人,还是很有利的把关措施。
大自然很平衡,长得“丑”的桃子,总有属于自己的一席之地,有懂它爱它的人。这一点,跟人生一样。当世界对你关上一扇门,也许已打开另一扇窗。以上5条选桃子经验,希望对你有用。
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