时间：2021-08-25 09:44:25 编辑：5号网-qiwen 0
茼蒿的使用价值还是非常高的，富含的营养成分较多，对于人体的益处不小。那么，茼蒿可以缓解便秘吗？茼蒿对于失眠有没有帮助呢？
茼蒿可以促进肠胃蠕动而缓解便秘。茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油，这种挥发油不仅有助于消食开胃，增强食欲，而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动，肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出，促进排便。
吃茼蒿菜是可以缓解失眠的，能够起到安神益智的作用，可缓解失眠多梦和精神不振、烦躁不安等症状。茼蒿里面含有丰富的维生素以及氨基酸成分，能够补充身体所需营养成分，而且还能起到降血压和保护脑细胞的功效，也能防止记忆力减退。在出现失眠后，要合理调整作息习惯，尽量要做到早睡早起。
可以包饺子。 茼蒿中含有挥发油，用茼蒿包出来的饺子非常香，这种挥发油具有促进食欲的作用，茼蒿中还含有多种维生素、氨基酸、膳食纤维以及脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，是营养价值很高的蔬菜之一，茼蒿饺子营养也会很高，而且茼蒿叶纤维多，像韭菜一样，稍微煮一下不会烂，因此用茼蒿包饺子吃合适的。
可以吃。 不过口感会比开花前差一些，茎叶会比较老，茼蒿开花了，说明很多属于茎叶的营养全部给了花苞，茼蒿茎叶就会变硬一些，所以茼蒿开花了，说明已经有点老了，不过茼蒿老了也是可以吃的，只是纤维会变得粗一些，吃起来口感不如嫩的时候，如果择菜的时候发现很硬了，扯不动了建议还是不要食用了。
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