时间：2021-11-08 14:17:12 编辑：5号网-qiwen 0
看有人吃黄油就直接抹在面包上就吃了的，这个黄油是可以不用加热就直接吃的吗？黄油直接吃的话好吃吗？
一般黄油都是可以直接吃的，在西方的饮食习惯中，若早餐吃吐司片，很多人都是先把吐司用烤吐司机烤至表面微焦，再把黄油直接涂上去，有的人也涂果酱。
黄油是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油从制作工艺来分，可以分为 生黄油，超细黄油，细质黄油。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。黄油味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。黄油还是高级烹调和日常烹调不可缺少的配料，在一定意义上已经被贴上了高级的、奢侈的、纯洁的标签。
固体黄油是需要加热的。
黄油入口即化口感更好,很适合直接涂抹在面包、吐司上食用。
1、面包切成薄片
2、黄油用刀切出一块，根据面包多少来决定切块的大小3、平底锅烧热
4、将黄油放入平底锅，一会就变软了。
5、将变软的黄油涂抹到面包上，就可以开吃啦
注意事项
加温时间不要过长，否则黄油会全部融化
黄油可以加热的，有以下两种方式加热
1、微波炉加热：将黄油放入微波炉加热几十秒即可，具体时间要根据黄油的多少，以及黄油本身的温度有关。如果不确定加热多长时间，可以几秒几秒地加热，随时观察黄油的软化程度。
2、隔水加热：将切成小丁的黄油，放在碗里，然后在锅里面放热水，将小碗坐在热水中。需要注意的是，热水的温度不要太高，五六十度足矣，黄油的软化温度是二十几度。
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