时间：2022-01-13 13:52:16 编辑：5号网-qiwen 6
记得小时候家里人总说多吃猪血好，它可以清除费里的灰尘，这个猪血是真的有清肺的作用吗？猪血具体的有什么样的作用和功效呢？
猪血对于清肺一般能够得到改善效果，因为本身具有生津润肺功效，并且还能够改善气道干燥症状。对于上呼吸道感染，比如咳嗽痰多和咽喉肿痛者，也能起到调理效果，里面含有丰富的营养成分和胶原蛋白，还有增强免疫能力作用。胃虚弱和怀孕期间孕妇尽量不要多食，以免导致胃肠功能负担。
猪血中含有丰富的铁元素，具有很好的补血功能，经常吃猪血，可以有效预防贫血的病状。除此之外，猪血中还有一种特殊的物质，能够治疗损伤坏死的细胞，促进受伤的细胞，恢复其正常的功能，适合病后恢复中的病人食用。猪血中还含有钴元素，可以促进人体的新陈代谢，抑制肿瘤的生长，具有很好的防癌抗癌能力。而且猪血中含有一定的卵磷脂，可以降低体内胆固醇的含量，有效预防动脉硬化。
这个是不行的，可能有某些传染病的啊；应该弄熟后再吃的
不属于，猪血又名液体肉、血豆腐、血花。动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。
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