时间：2022-02-17 14:49:55 编辑：5号网-qiwen 0
一直以为青团买回来之后就可以直接吃了的，但是有人说还要加热后才可以食用的，这个青团真的要加热吗？要是直接吃了青团对身体会有什么样的后果？
可以加热也可以不加热 如果是新鲜制作好的放凉的青团,那么它表面还是非常软的,而且冷的青团吃上去更加有嚼劲,糯糯叽叽的也挺好吃的。所以如果是常温下放置的青团是不需要加热,可以直接打开外面的包装吃的。但是如果是冷藏或者冷冻的青团,它放置时间比较久,外皮已经非常的坚硬,所以这一类的青团需要上锅蒸上5~8分钟,将他它加热变软之后才能食用。所以具体青团加不加热还是要看它是常温下的还是冷冻冷藏的。
煮熟之后当然可以直接吃。 青团作为一种传统小吃，主要流行于江南地区一带，主要是由新鲜的艾草汁，搅拌糯米粉揉成团，在根据自身需要加或者不加馅料制成的，营养价值以及食用价值比较高。 一般青团做好之后是可以直接吃的，并没有什么特殊的食用禁忌，但要注意，要是青团没有被煮熟，是不可以吃的，生的青团食用之后很容易加重人体肠胃负担。
偶尔一次不会，但要是天天吃会发胖。 青团是清明节期间，我国江南地区的一种特色小吃，主要是将艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅而或者莲蓉制成的。 其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，热量也是比较高的，一般要是偶尔吃一次额，那么是不会导致人体发胖的，但要是天天吃，超过了人体肠胃负荷，那么就可能会导致发胖。
青团可以放冰箱保存，因为青团不允许添加防腐剂，保质期往往只在短短几天，需尽快食用。青团最好在三天内食用，重复加热时，必须去除塑料包装袋(膜)。水汪汪、碧绿饱满、卖相好的青团，很可能是加入了过量色素。据标准规定，青团所用的色素应当是艾青汁、麦青汁、蔬菜汁等天然物质，不能添加人工合成色素。清明将临，食品专家提醒消费者，颜色过于鲜艳的青团要谨慎购买。
青团可以放冰箱冷藏。如果必须保存一些时间，那么只有装入保鲜袋，并扎紧袋口，然后放入冰箱。只要你保鲜袋口扎紧，并且存放时间不是太长，那么再拿出来吃的时候用蒸笼蒸着吃，外皮就不会硬。冷冻米面制品的保质期可以比较长，但青团的保质期却不长。青团归为粮食制品大类，和禁止添加人工色素一样，添加防腐剂也属于非法。因此不要贪图有的青团保质期限较长，可以放置2-3周，那可能就有添加了防腐剂的嫌疑。正常加工的青团，保质期只有几天，购买后应尽快食用。
青团如果来不及吃，就应该用保鲜膜包起来，防止青团变味，青团最多可以保存3天，从外面带的青团一般都会冷却回生，要吃的时候应需要加热，等到青团变软后再使用，这样就不会消化不良，青团是用糯米做的，吃起来会有一定的粘性，不能和肉一起吃，会使青团更不容易被消化，青团应该结合促消化的食物一起吃，在超市购买青团的时候，要选择味道比较香浓的，颜色要偏绿一点，这样的青团吃起来会比较好吃。
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