时间：2022-08-19 16:50:05 编辑：5号网-lj 0
要是想用吃中药的方式来调理身体的话可定要选择最佳食用方式了，这个石斛要怎么吃效果才最好呢？要是天天用石斛来泡水喝那对身体好吗？
石斛是常用的中医养生药材之一，具有增强免疫功能、促进消化、护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老的功效，常用的吃法有以下几种：
1，鲜吃，取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；
2，煎汤，将石斛洗净切碎或拍破加水入锅，用文火煎煮30分钟；
3，泡茶，洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用；
4，熬膏，洗净切碎或拍破后加入其他中药材，加水煎汁；
5，浸酒，洗净切碎拍破泡酒喝；
6入膳，洗净切碎或拍破后和食材一起文火炖就可以了。
干燥的石斛泡水可以每天饮用。山楂与红枣混在一起，泡水喝，效果尤其好。如果需要，可以将石斛切成小段，红枣切成小块，枣核随后取下，然后将其放入锅中煎炸，再将其和石斛一同放入杯中，加水冲泡，使石斛具有更好的补气补血功效。饮用时常用石斛，既能养血安神，又能补中益气，对人体气血亏虚有很好的调理作用。
石斛为补虚药，主要功效是养胃生津，滋阴除热。主要的临床作用：对于久病，体质虚弱，胃阴不足所引起的胃脘疼痛，咽干口燥，口舌生疮，大便秘结等，有一定的缓解和治疗作用。对于虚火较盛，阴虚内热伤及人体阴液导致的眼睛干涩，目暗不明，腰膝酸软等，配伍枸杞，菟丝子，熟地等，有治疗的作用。也可用于白内障，慢性咽炎，胃炎等多种慢性病，为阴虚内热所致者。
石斛茎秆直立，呈肉质，较为肥厚，长约60厘米，表面有若干茎节，且叶片为长圆形，长约11厘米，花朵在花葶上开放，花色为白色、紫色、紫红色，花瓣为斜宽卵形，而且石斛耐寒性差，温度低于0度容易死亡，种植石斛时，要选择2年生新茎作为幼苗。
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