时间：2022-12-01 08:28:28 编辑：5号网-lj 0
我们平时在购买虾仁的时候可以发现，不同品牌的虾仁在价格方面也是不一样的，到底吓人的颜色是青色的好一些还是红色的好？买虾仁的话买哪种好呢？
青虾仁好青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味。所以青虾仁是比红虾仁好吃的。红虾新鲜的时候因为皮发红就叫红虾，红虾的肉质富有弹性，但是吃起来有点土气味，味道不是很鲜，也易于长途运输,死亡率一般不高于7%。青虾是皮颜色青白，所以叫青虾，味道比红虾鲜。没有土气味。个头要大于红虾很多。青虾的肉质较嫩、壳软，但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。两者的价格相差很多。
青虾仁的味道比红虾仁新鲜，没有土气味所以青虾仁是比红虾仁好吃的。
虾仁是多为青虾、海虾、九节虾、基围虾、白虾等。虾仁是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
食用虾肉不易发胖，虾肉营养价值极高，不仅能提高人体免疫力，还能增强人的性能力，具有补肾壮阳抗衰老的作用，常食鲜虾或用温酒送服，可治疗肾虚阳痿、腰膝酸痛等症，对产妇乳汁不足也有很好的缓解作用，但有些人对虾肉过敏，不宜食用。
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