时间：2016-09-12 16:39:33 编辑： 901
营养学家倡导多吃水果蔬菜，吃水果虽然对人体有很多好处，但是在吃法上也是有要求的，例如在什么时候吃。葡萄是这段时间我们会经常吃到的水果，那么，晚上可不可以吃葡萄呢？晚上吃葡萄会胖吗？
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。[18]
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
葡萄中含有一定的褪黑素，可能有安眠的作用。但除了葡萄，还有其它的食物，比如：香蕉、大枣、牛奶、食醋等。但要在睡前半小时到1小时吃，而且要记得漱口，否则容易引起龋齿。
另外过多吃是会发胖的，葡萄虽然也是水果，但含有大量的葡萄糖，如果人体一次摄入太多的糖类，为了维持血糖的平衡，就有可能转化为糖元，也会转化为脂肪！
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