时间:2016-09-13 16:05:23 编辑:5号网-qiwen 6354
蛤蜊其实是花甲,是最为鲜美的海鲜了,蛤蜊的营养价值丰富,无论是煮、蒸、烤都美味无比。秋冬吃海鲜要进补进食,怎么可以少得了蛤蜊呢?不过在食用前我们先来了解一下蛤蜊是不是发物。
所谓发物,意指能使疾病加重或诱使疾病发作的某些食物。具体都有哪些食物是发物呢?大致包括水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾和海参等,畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉和老母鸡肉等,以及蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜和茴香等。
所以蛤蜊是发物
一般来说,海鲜大多都是发物
经期女性和产后女性不宜吃蛤蜊
蛤蜊是水产,而且性寒,经期女性和产后的女性,应该多吃温补食物,避免吃这类寒凉性的导致气血不畅。
胃痛腹泻的人不适宜吃蛤蜊
胃痛和腹泻期间的人,是绝对不可以吃蛤蜊这类寒凉性食物的,否则会加重症状。
吃蛤蜊不宜和啤酒
沿海地区的人都爱说“吃蛤蜊,喝啤酒”,原本是形容享受生活的,但是,这种吃蛤蜊的方法却有一定得危害,它容易诱发痛风,还能使痛风病人病情加重。吃海鲜的时候尽量不要喝啤酒。
一般人群均可食用。
尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者,瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者,癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者,黄疸者,尿路感染者,醉酒之人。
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