时间:2016-11-07 07:59:29 编辑:5号网-xweiyi 845
材料:里脊、苤蓝、色拉油、盐、姜、蚝油
制作步骤:
1.里脊肉切丝,加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右
2.苤蓝去皮切丝。
3.锅内到少许油烧热,放入腌好的肉丝,划炒至肉丝变白
4.放入苤蓝丝,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可
材料:苤蓝、香菜、盐、白醋、香油、黑芝麻
制作步骤:
1.苤蓝去皮洗净,切细丝;香菜洗净切小段;
2.香菜放入苤蓝里,再撒入适量盐;
3.淋入少许白醋;滴入几滴香油;
4.最后撒入少许黑芝麻,搅拌均与即可。
适宜人群:一般人群均可食用。苤蓝特别适合胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病患者以及容易骨折的老人。
禁忌人群:胆囊炎病人忌食苤蓝。
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