时间：2016-12-21 15:28:02 编辑：5号网-hzq 490
产妇在月子期间在吃的方法需要特别注意,那么在月子期间是否可以吃汤圆呢?月子里吃汤圆好吗?下面我们来介绍下吧!
产妇能吃汤圆
产妇吃汤圆的好处:汤圆外皮用糯米粉制成,馅心主要是猪油、黄油、人造黄油等富含饱和脂肪的油脂,加上糖和其他风味配料.糯米粘滞温热,汤圆的馅心又往往还有高油脂,比如猪油,因此汤圆热量高,饱腹感强.汤圆可能使用木糖醇或其他合成甜味剂,糖醇类食用量过大可能引起腹泻,加上大量油脂的配合,"滑肠"作用可能更强,容易腹泻的人也要小心.
产妇吃汤圆需注意:吃汤圆,最好是热着吃,汤圆难消化,营养不足,不宜做早餐;汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸,且不容易消化,不宜多吃;当餐或当日一定要少吃点油,蒸煮炖等烹调方法,尽量控制一天中的总脂肪数量.妈妈要牢记:产后的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物.
剖腹产
新妈妈如果是剖腹产,建议手术之内一个月时间不要吃汤圆.由于最初时间相对活动少,很容易导致腹胀的情况发生的,再加上如果喝糖含量高的食物是可以导致产气增加,对产后恢复有一定影响.
少放点糖
糯米本身比较甜腻,吃多了影响乳汁,进而影响宝宝的口味.再加上如果喝糖含量高的食物是可以导致产气增加,不利于产后的恢复.
不要多吃
因为糯米粉不太容易消化吃多了可能会导致肠道粘连,进而导致产后便秘.汤圆吃多了会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状.
细嚼慢咽
产妇要注意无论是吃汤圆还是喝汤还要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜.医学研究已经证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病.有的人吃汤圆时一被烫就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大.
1、甜馅会使糖尿病患者血糖失控,糖尿病患者忌食汤圆.
2、少儿、老年人、消化力弱者不宜多食汤圆.
3、产妇坐月子吃汤圆要少放点糖.
4、很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了.其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应.因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几.哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病患者要十分小心.而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂.
5、从营养上来看,用汤圆当早餐不合理.因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少.这样的早餐,根本不能满足人们一上午的营养需求.
6、吃汤圆最好在中午,这个时候人体的胃肠功能最强,也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量.
7、汤圆吃多了会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状.
8、在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害.所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡.
9、糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,肠胃功能不佳者、老年人、小孩,在食用汤圆的时候应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍.
10、花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,应特别注意.
11、春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担.
12、老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽.
13、3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的.由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道,1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生.
14、患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情.
15、小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防不测.
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