时间：2017-01-03 15:07:04 编辑：5号网-pmm 750
带鱼的鱼刺不是很多，而且肉质很肥美，因此很多人喜欢吃。那么带鱼不能和什么一起吃?带鱼不能和什么同吃?
1、牛油、羊油。带鱼不可用牛油、羊油煎炸。
2、甘草、荆芥。带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃，否则食后更易动风。
3、山楂。带鱼最好不要跟山楂同食
1)适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；
2)适宜皮肤干燥之人食用；
3)适宜孕妇吃，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；
4)适宜儿童吃，少儿多吃带鱼有益于提高智力；
5)适宜老人吃，老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；
6)适宜女性吃，女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。
1.带鱼1条。带鱼治净，斜着剁成5厘米长的段，用厨房纸吸去带鱼块表面的水份
2.锅内放多一点油，将带鱼段在生粉里滚一下，入锅煎至两面金黄
3.锅内留底油，下入姜丝、蒜瓣煸香，倒入煎好的带鱼段，放入干红椒，加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、醋、糖、盐适量，加开水没过鱼块，大火烧开，改小火烧15分钟
4.撒入葱花，加鸡精调味，出锅装盘
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