时间：2017-01-06 08:18:11 编辑：5号网-hzq 7534
独头蒜是的大蒜的一种,那么这个独头蒜是怎么种出来的呢?独头蒜是否是转基因呢?下面我们来一起介绍下吧!
1、整地做畦.选择沙壤土或轻壤土,忌连作.前作物收获后每亩施腐熟圈肥250公斤、过磷酸钙50公斤作基肥.浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦.
2、种蒜挑选.在从事独头蒜生产前,应进行品种比较试验,筛选出适宜在当地种植的、独头率高、单头重较大的品种.据了解,二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种的独头率较高,可达76~92%.一般要求独头蒜的单头重达到5~8克.为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜,需要进行种瓣大小与独头率和单头重关系的试验.一般生产上采用重0.5~1.5克以下的蒜瓣作种蒜.
3、播种生产.独头蒜的适宜播种期必须在当地做分期播种试验才能确定.播早了,蒜苗的营养生长期长,积累的养分较多,易产生有2~3个蒜瓣的小头蒜;播晚了独头蒜太小.秋播地区一般较蒜头栽培推迟50~80天左右播种.每亩用种量一般为100公斤左右.
4、开沟.播种时先按15厘米行距开沟,沟深约6~8厘米,然后按株距3~4厘米播种,随即覆3~4厘米的土.全畦播完后,均匀撒播小萝卜种子,每亩用种量0.5公斤左右,播后耙平畦面,灌水.混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性,抑制蒜苗的生长,以增加独头率.
5、田间管理.小萝卜出苗后分期间苗,保持6~8厘米的距离.翌年早春将小萝卜全部收获上市后,蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理.在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应.
6、适时收获.秋播地区在翌年立夏前后当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时采收.一般每亩300~500公斤.采收后要在阳光下晾晒2~3天,以防霉烂.
形成原因独头蒜并不是转基因
大蒜一般都在秋天种下去到冬天已长成小蒜苗了.春暖之后蒜苗长势很快,当日照逐渐加长时,围绕着蒜苔产生了好几个幼芽.蒜苗抽苔时,各个幼芽迅速膨大并生在一起,这样就形成了一个一个的蒜瓣.
一、播种过迟是产生独头蒜的主要原因,如果在春季比较暖和的时候栽种,则蒜苗刚长出来不久就遇到高温和长日照.这种条件就不利于蒜瓣幼芽的发育,许多幼芽就会退化,而只剩下一个单独的蒜瓣,这样就形成了独瓣蒜.
二、大蒜长出并不开花的花序而却产生许多气生鳞茎(就是蒜薹顶端的花长大形成的),用这种气生鳞茎种在地里,这样结出的大蒜往往也是独瓣蒜.
三、此外,早熟品种、蒜瓣较小、土壤贫瘠、基肥不足、干旱缺水、草荒严重、密度过大、叶数太少、鳞芽分化所需温度及光照条件得不到满足等均会导致产生独头蒜.
四、由于种性退化,植株长势较弱,叶面积小,同化营养物质积累少,植株不足以分化花芽所致.
1.选用优质蒜做种 农谚说,"好种出好苗,好苗产量高".所以栽种大蒜时应首先确定生产的目的,如栽种以生产蒜头为主要目的就应选蒜头大,分瓣明显,蒜瓣肥的白皮蒜作种.如为生产蒜薹就应选用蒜头好,瓣肥的紫皮蒜作种,因而种蒜不得乱用种.
2.培肥地力 栽种大蒜不宜选用重茬地,蒜地需深耕松土,增施有机肥及磷、钾肥.667m2应施1500~2000kg农家肥作底肥,增施磷肥30~50kg、钾肥15~20kg.
3.严格播期 适宜大蒜鳞茎膨大的温度为20~25℃,高于26℃大蒜进入休眠,日照时数低于13h新叶虽可继续分化,但不能形成鳞盘上的侧芽,所以大蒜栽种时必须因地、因种严格播期.生产中农民常说:"中秋不在家,端午不在地",春蒜种植的说法"春蒜不出九,出九长独头".明确指出了秋种蒜应在秋分节到寒露播种,春种蒜应在土壤5cm深处开始化冻,不出九即大约在3月中旬以前播种.
4.合理密植 合理密植利于大蒜的整体及个体生长.一般白皮蒜密度安排为行株距16cm×10cm,总产量高出对照25%以上,蒜头大、蒜瓣肥.而红皮蒜安排行株距为10cm×8cm.
5.加强管理 大蒜整个生长周期分为发芽期、幼苗期、鳞芽分化期、鳞芽膨大期、休眠期.每个生长期都应环环抓紧,但鳞芽膨大期是管理的重点,需加强肥水供应,667m2追尿素10~15kg,每3~5天浇一水,保持地表不干,此期还可叶面喷洒600倍磷酸二氢钾增补磷钾肥.秋播蒜还需做好入秋后的管理,冬前覆盖柴草等物,春暖及时揭开覆盖物,浇好返青水.进入3月中旬应加强中耕,以利保墒提高地温,同时喷洒1000倍乐果防治地蛆.
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