时间：2017-01-16 15:56:41 编辑：5号网-lkn 1443
甲鱼含有丰富的胶原蛋白，还有很高的营养价值！总之，是对身体很滋补，很好的食物。不少人困惑，有乙肝可以吃甲鱼吗？关于，有乙肝可以吃甲鱼吗？乙肝患者禁吃甲鱼。5号网小编来为您一一解答！
可以适当食用甲鱼。目前对于乙肝患者，只要肝功能正常，一般不主张积极治疗，只需定期复查肝功能、腹部超声、乙肝病毒DAN复制量等监控病情即可。假如要用药治疗，最好在专科医生指导下规范用药，另外平时要养成良好的作息习惯，避免饮酒等，适当加强体育锻炼提高身体的抵抗力。
俗话说疾病“三分治，七分养”。有些乙肝患者却错误的理解了这句话，认为“养”就是“补”，因此整天想着怎么进补，来提高自己的身体免疫力。可是，盲目进补却容易出事。一位乙肝患者为了补身体吃甲鱼，结果导致腹胀、恶心呕吐，不得不到医院进行治疗。为什么会出现这种情况呢？
专家解释：由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失常等原因，肝炎患者的消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有丰富的蛋白质，肝炎病人食后，不仅难以吸收，而且会加重肝脏负担，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐等消化不良现象；严重时会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。
因此，肝炎患者不宜食甲鱼。另外，凡是患有消化系统疾病，诸如胃肠炎、胃溃疡、胆囊炎，以及中医所说的热病等患者，也不宜食用甲鱼。专家提醒大家：乙肝患者的饮食应该以清淡为主，综合营养，千万不要盲目进补。更不要乱用偏方，如果要用食疗方子，一定要在医生指导下食用。以免造成严重后果。
1、甲鱼：
在大家的眼中，甲鱼是不可多得的滋补食物。不过甲鱼对于肝病患者来说并不是滋补的食物，而是伤肝的食物，导致病情恶化的凶手。尤其对对于肝炎患者来说，甲鱼会导致肝炎患者出现腹胀恶心呕吐的情况。严重的时候会导致肝细胞出现大规模的坏死，导致病情的迅速恶化。
说道泡菜很多人都会想到韩国，确实韩国是一个泡菜大国。泡菜虽然说味道不错可以开胃，但是经常吃就会导致肝脏受损。你知道这是为什么呢？其实泡菜在制作的过程中都会加入盐，而盐会转变成硝酸盐。硝酸盐这种食物会伤害肝脏，对于肝病的消化并不利。
生姜是比较常见的一种调味品，它是美味食物的必备之物。不过肝炎患者不能吃生姜。因为生姜主要含有一种叫做姜辣素的物质，这种物质一旦跟黄樟素一起，就会产生一种对于肝细胞有害的有机物，严重的话都会导致肝癌。
现在正是大闸蟹上市的季节，因此每家每户都会在这个时候买点大闸蟹尝尝鲜。不过一定要记住，肝病患者最好不要吃，肝病患者一旦吃大闸蟹那么腹泻，甚至是有生命危险。大闸蟹含有的蛋白质会大大加重肝炎患者的肝脏负担，甚至是诱发肝昏迷。
松花蛋其实就是我们常说的皮蛋，皮蛋在制作的过程中会吸收大量的铅，常吃的话会斗志钙质慢慢的被铅所取代，从而导致骨质疏松。不仅如此，皮蛋还会加重肝脏的负担，减缓肝脏的解毒功能。因此，无论是肝病患者还是健康的人都不益多吃皮蛋，这是一种不折不扣的伤肝食物。
不少人都喜欢吃臭豆腐，因为臭豆腐虽然问起来特别的臭，但是吃出来却特别的香。不过，肝病患者最好不要吃。因为臭豆腐在发酵的过程中会乘胜一种肉毒毒素，这种毒素容易让人中毒。更重要的是臭豆腐含有的胺类物质还有硫化氢都会在蛋白酶的作用下分解成腐化物质，这种物质吃多了会导致肝脏坏死。
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