时间：2017-01-23 15:15:18 编辑：5号网-zhaowei 3506
车厘子个头没有其它的水果哪个大，因此，清洗起来也会比较麻烦，而且也不易清洗干净。那么，车厘子不洗能吃吗？车厘子不洗吃了会中毒吗？
应该不会中毒吧，最多会拉稀。也没什么，最好是适量吃些，不要吃太多，凉的东西吃多了，对胃也不太好。因为，很多水果皮上面都有残余的农药，不洗的话吃了会不卫生。建议为了健康着想，还是洗一下比较好。清洗时，先用清水依次冲洗，有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟，最后再冲洗干净即可食用。
把樱桃浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。洗一些软质的水果都可以用这种方法，比如草莓。
1，要挑选个头大，果实饱满结实的。那种软绵绵的，皱巴巴的，已经不新鲜了。
2，看表皮是否有光泽，饱满有弹性、没有损伤。有破口极易腐烂，包括干裂口在内，最好也不要有。
3，茎梗新鲜呈青灰色，修长且牢固。如果梗都掉了或是枯得很厉害了，也不新鲜了。
4，一般进口原包装为木箱或纸箱，重量以5KG居多。箱内是透明真空袋装，底部垫有吸湿纸。购买时把袋子拎起，从底部看纸是否干燥。如有染色或水迹，说明其中有变质腐烂的果子，不建议购买。
5，一只手拎起原包装整袋，另一只手托在袋子下面，把袋内果子分散开，再仔细观察看新鲜度。
6，车厘子分特级和一级，特级和一级下面又另分不同级别。个头大小新鲜度产地等因素，决定了价格差别很大。购买时要仔细看清楚，先看新鲜程度，再比较大小品种，最后比价格。
7，零散小量购买时，建议买可以自行挑选的那种，不买包装好的，避免店家以次充好。
8，有条件最好去大型批发市场或水果超市整箱购买，几家人分分。这样新鲜度更有保障，价格也能便宜1/3至1/2。
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