时间：2017-02-07 13:44:46 编辑：5号网-lkn 2855
不少人在会用微波炉来做菜，不仅方便快捷，也不会影响饭菜的口感。那么有人困惑了，微波炉煮汤圆会爆炸吗？关于，微波炉煮汤圆安全吗？微波炉煮汤圆会爆炸吗？5号网小编来为您一一解答！
正确使用微波炉来煮汤圆是安全的。用微波炉煮汤圆其实还是比较简单的，用微波炉煮汤圆不仅是好吃，而且还有很好的保留住汤圆营养，不让汤圆的营养流失。当然要想使用微波炉煮汤圆，还是需要一定的技巧的，首先你一定先要烧开的水，先抄一遍汤圆，注入微波炉碗内的水一定是沸水，且要没住汤圆，因为这样可以节省时间，效果最好。煮汤圆的时间，可以根据自家微波炉的功率，以及汤圆个头大小，适当调整，如果汤圆很大，可以再多用一分钟。
正确使用微波炉煮汤圆是不会爆炸的，错误的使用是可能导致爆炸的。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡会使汤圆内部过热会产生较大压力，受到到外界干扰，压力释放，可能会发生爆炸。
1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
7、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
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