时间:2017-02-09 14:25:43 编辑:5号网-lkn 8751
新鲜采摘的草莓,比超市和市场上的草莓,不仅味道要甜很多,而且水分充足、新鲜。有人困惑了,刚摘的草莓可以放几天?关于,刚摘的草莓能放多久?刚摘的草莓可以放几天?5号网小编来为您一一解答!
新鲜采摘的草莓,最好是吃多少摘多少,若想带回家食用,请一定不要摘掉草莓低下的绿叶蒂,带回家放冰箱保鲜储存,一般可以保存3-5天。草莓保鲜期短,在超市和市场购买的草莓,放冰箱能保鲜一到两天,所以一次购买量不要过多。以下是草莓的储存方法:
1、选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存。
2、采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织。
3、买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。
4、草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。
5、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。
6、草莓保存最好不要沾水。
新鲜采摘的草莓,可以保存3-5天,超市、市场上购买的草莓,则只有1-2天的保鲜时间。我们都知道草莓保鲜期短,是一种保鲜比较困难水果。这是因为草莓含水量高,组织娇嫩,容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下,草莓1-3天就开始变色、变味。而我们采摘草莓后,很可能发现自己采摘的较多,不能及时的食用。
草莓可以放冰消保存。其实,只有在实在没办法的时候,为了保持草莓的新鲜度,是可以把草莓放冰箱的,但注意不能放冷冻室,也不能加入水,否则很容易坏掉!方法是:草莓清洗后,放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右,将水滤净,用保鲜膜封上放入冷藏室,但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。草莓是难贮存的水果,最好随采随销,可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内暂时贮藏。为了使果实采收后贮存和运输中保持其新鲜度和品质,仍需采取适宜的保鲜方法。
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