时间：2017-02-10 10:08:49 编辑：5号网-lkn 1613
不少人购买了蔬菜、水果后，都喜欢放冰箱保存。其实，有些水果和蔬菜，并不适宜放冰箱存放！关于，荔枝能放冰箱吗？荔枝可以放冰箱吗？5号网小编来为您一一解答！
荔枝可以放冰箱，但是最好放在保鲜区，不要放在冷冻区，会冰坏掉的。建议你将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，由于荔枝本身的呼吸作用，放出二氧化碳，容器内氧气少而二氧化碳增多，会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。采用这种方法贮藏荔枝，在1℃—9℃的低温下，能保存30天，在常温下能保存6天，品质变化不大，其中维生素略有减少，但不影响风味。卖荔枝的一般都是这样贮藏的。
荔枝是一种比较矫情的水果！和芒果一样害怕低温，因此是不能放在冰箱保存的。如果放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”，荔枝的外皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，往往不能再吃。另外，将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。如果坚持一定要放入冰箱，最好放在保鲜区，保存的时间最好不要超过两天。
鲜荔枝不宜放冰箱：
鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。由于荔枝冰冻后口感更好，所以可以将荔枝放在冰箱中冷藏柜中1至3小时再取出食用。
为什么火腿不能放到冰箱：
火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
为什么西红柿不能放冰箱：
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天则不会有问题。
香蕉能不能放冰箱：
如果将香蕉放在12℃以下的地方贮存，香蕉里面就会发黑腐烂。不过如果是在湿热的天气，香蕉直接置于室内，保存时间也不长久，放到冰箱中并不会加速它腐烂的速度。
巧克力不能放冰箱：
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。如果室内温度过高，巧克力会变软融化，所以可选择性地放到冰箱存放，取出食用时，先在室温中搁置半个小时，使其变软。
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