火龙果甘甜爽口非常的好吃，特别是周末休息的时候，早上吃上那么一个简直不要太棒。那么火龙果可以空腹吃吗?火龙果空腹吃好不好?
火龙果可以空腹吃吗
养生学专家介绍火龙果是可以空腹吃的，并且不会有任何不适反应，根据个人体质的不同，要适量的选择性吃，特别是消化不良的朋友尤其要注意少吃。
怎么挑选口感好的火龙果
看颜色：火龙果的表面越红，说明火龙果熟得越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
掂重量：挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。
看形状：挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
看成熟程度：不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
摸表皮：挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
看根部：挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该有腐烂的。现在，市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分，红瓤口感更好。外形比较圆的是红瓤火龙果，较椭圆的是白瓤火龙果。红瓤火龙果中花青素含量较高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强。
想要挑选新鲜、口感美味的火龙果，大家在生活中就一定要注意以上的食材选购技巧。因为有的食物本身营养价值很好，但是一旦不新鲜了或是口感不好，就会令人对它的喜爱大打折扣。
火龙果怎么切最好
随便选一边，用水果刀切下头部。
和第一步一样，在另一边切下头部。
把火龙果竖起来，从中间处切下。注意不能切到果肉！
手指从切缝中插入，指头扣住果皮，轻轻一掰。
火龙果的衣服和果肉分开了~~
摆盘！大功告成咯！小伙伴们也一起试试吧~
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