时间:2016-03-04 14:44:10 编辑:本站整理 358
柠檬水大家都喝过把,小编还到奶茶店专门买过喝呢,特别是夏天喝起来算算爽爽的,别提多棒哦!其实柠檬泡水的功效还不止如此哦,下面我们一起来看看吧!
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。
将柠檬用清水清洗干净,最好用硬毛刷刷一遍,然后将它放进冰箱冷冻2小时后,取出柠檬切片(每个柠檬切15-20片)。
将切好的柠檬片放入密闭的容器中,一片柠檬一层蜂蜜,再加适量凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱冷藏。
隔天即可取出2片用温开水冲泡,这样可以把柠檬中的丰富VC最大程度地激发出来。一个柠檬一般可以喝1个星期左右,常喝可以减少黑色素、雀斑的滋生,帮助肌肤美白。
搭配茶包还可自制蜂蜜柠檬茶哦~
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