偏长的果核细小。芒果是一种热带水果,果核的存在令它具有与众不同美味,甜中带奶的味道令很多人很喜欢,但是挑到优质的才好吃。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-10
太大的不甜,并不是越大越好,那种个头适中的才是优质货,个头太大糖分就没那么充足,就好比健康成长的植物往往最是鲜嫩多汁一样。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-10
中间硬表示熟得不均匀,这不是正常的香蕉,很有可能是催熟的,催熟香蕉吃了对身体有害。如果是全部很硬,也不要吃,这种没熟吃了不消化,且口感不好,很涩。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
带麻点的香蕉才是正常自然成熟的香蕉,而没有麻点的香蕉都是人工催熟的,对身体不好,所以我们要选择带有麻点的香蕉,大家在购买时要注意。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
用冷水煮,在锅里放入适量的冷水,开火,然后加入速冻水饺,水饺和水的温度是一致的,整体受热均匀,这样就不会在搅动过程中破皮,不会出现有的熟有的没熟,或者生熟速度不一致的情况。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
用冷水下锅,放猪舌头,然后开大火,烧开煮沸,这时候能降血腥味去掉,然后清洗更加彻底,直到猪舌头变成白色,就可以捞出来,再清洗炒菜了。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
排骨只有冷水焯水才能去除腥味和避免排骨变柴,这是因为焯水的目的是使血管里的血水排除干净,而热水直接让血管凝固、血水就凝结在肉质里,这就是腥味的来源,而冷水的慢慢升温能使血水随着血管慢慢释放出来,腥味自然没有了。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
在处理生肉时用酱油进行腌制,是最好的方法,因为这时候酱油的味道就深入到肉质里边了,更加入味,比在烹饪过程中放酱油味道更好。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
烙饼需要醒面,大概醒一个小时,醒好后需要在面团上抹一层油才行,很多人抹植物油,错,抹猪油才好,这样做出来的烙饼即使凉了也不会变硬。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
不需要焯水,因为焯水让肉又老又柴,回锅肉是用猪肉做的,任何肉质一旦煮得过熟或者不注意烹饪技巧,就会出现老得嚼不动的情况,很影响口感,肉质鲜嫩才好吃。...【详情】
编辑:hanjuan
2018-12-05
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