时间：2016-07-31 09:20:58 编辑：本站整理 1024
除了加以解说豆浆酸奶的营养好处，以及食用注意事项外，孙语霙营养师更为吃腻单纯酸奶的朋友，设计了甜、咸各异的2道酸奶轻食料理；将酸奶入菜，当作料理沾酱使用，不但有助减轻热量负担，其酸甜滋味，更有画龙点睛的效果。
材料：水煮鸡胸肉60公克、生菜50公克。
调味料：咖哩粉1大匙、低脂酸奶50公克（1／2杯）、沙拉1大匙（约15公克）、白胡椒粉适量、蜂蜜15公克。
做法：
1.鸡胸肉洗净切小丁烫熟，捞起放凉备用。
2.生菜洗净、拨小块备用。
3.取一小碗，放入咖哩粉、低脂酸奶、沙拉、白胡椒粉适量、蜂蜜搅拌均匀，制作沾酱。
4.将生菜、鸡胸肉依序放入盘中，依个人喜好淋上酱料即可食用。
材料：全麦饼皮1片、综合坚果7公克、低脂酸奶50公克（1／2杯）、蓝莓85公克、水蜜桃75公克。
做法：
1.蓝莓洗净备用，水蜜桃洗净去皮、切小块备用。
2.将上述准备好的水果放入全麦饼皮上，淋上低脂酸奶，洒上适量综合坚果，卷起即可。
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