时间:2016-03-09 11:09:25 编辑:本站整理 444
随着时代的发展,越来越多的人吃的好,身体不断的增长,最后越来越胖,想要减肥也困难,大家用的减肥方法都是对的吗?什么样的减肥效果最快呢?只要避免这5个减肥错误观念你将会收获意想不到的惊喜。
网络信息发达,但却充斥着错误的减肥观念
虽说我从小到大的饮食方式跟生活习惯,不至于让我成为外界所定义的胖子,不过女生嘛,试问,有哪个女生不认为自己胖过?身高165公分,体重56公斤,没有女人会认为这样太瘦,我当然也是其中之一。所以我也想「减肥」,我这么宅,第一步就是上网查数据,却没法分辨什么是正确的信息,就开始尝试了自以为是的「减肥法」,后来发现,当时这5个错误的观念,其实也是多数人的想法:
首先,我买了一台很阳春的踏步机,每天踏个40分钟,接着,我又买了人生第一台不会动的「脚踏车」,跟踏步机交替做,每天运动40分钟,不过只有着重在所谓的「有氧运动」,没有去做一些「阻力训练」或是「重量训炼」,只觉得反正有动就会瘦。
饮食部分,就是比原本正常的饮食型态少了一半的份量,但是没有去思考食物的「质」只在乎「量」。
现在知道这个观念真的是大错特错,但当初的确是减肥界的显学,反正淀粉就是有罪。虽然我不至于不吃淀粉,但当时不懂什么叫做「优质淀粉」?「精制淀粉」又是什么?白饭半碗、面摊的面半球、面包吃半份,总而言之就是不管什么淀粉类,都只吃半份就对了。
光是少吃淀粉却没有正确选择应该要吃的「优质淀粉」,一味地在意份量与热量,忽略了该重视的「营养、食物类型、烹调方式」,这招当然没效。关于淀粉减肥的谬论,下一段会再详细说明。
青菜水煮、鸡肉水煮、鱼肉水煮,基本上什么都用水煮的,除了图个方便外,也好傻好天真地以为这样就是比较健康、容易瘦身的烹调方式。也因为这样,忽略了油脂的摄取,特别是「好油」,人体需要靠食物摄取的「必需脂肪酸」,我们体内不会制造但油脂却是维持生理机能的关键营养素,必须要从饮食中摄取。自然,我当时不会知道这些。
我天生很不爱吃肉,当初为了减肥,就更少去摄取肉类食物,也没有意识到「蛋白质」要足量摄取,连这观念都没有,就更没有「植物性蛋白质」的观念,常常一餐就是一碗白饭、二份水煮青菜、一份水果。或是去夜市买一碗汤面、一份烫青菜、一颗卤蛋。再不然买二颗白馒头,配一颗苹果。或自己煮燕麦粥,燕麦加水,加盐巴,打颗鸡蛋,青菜烫一烫,就又搞定一餐。现在回想起来,当初傻傻地以为这样很健康,且对减肥有帮助,其实营养非常不均衡。
当时没有体脂肪率的概念,认为体重变轻就是瘦,变重就是胖,那时候的体脂机也不流行,所以减肥的指标就是体重,当时的我从56公斤,大概花将近一年的时间瘦到52公斤,接着就一直维持这样的体重,根本不管自体的「组成成分」是肌肉还是肥肉……
这段错误减肥期反倒是养成了自己烹调食物的习惯,算是意外的收获吧。但是,身体又开始接着出状况,生理期需要靠药物才会报到的问题又陆续发生……
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