时间:2015-12-07 12:00:14 编辑:本站整理 883
生完孩子后孕妇身体还是虚弱的,坐月子期间要及时补充营养,保证孕妇身体恢复健康。那么孕妇坐月子吃什么好?孕妇坐月子不能吃什么?刚生完孩子吃什么好?坐月子饮食有哪些推荐?下面小编为你详细介绍。
1、饮食要富含蛋白质
月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;也可适量饮用牛奶、豆类。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质即可。
2、主副食种类要多样化
不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补作用,提高食物的营养价值,对新妈妈恢复身体很有益处。
3、多吃含钙丰富的食物
哺乳妈妈对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。
4、多吃含铁丰富的食物
产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。
5、合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
6、多吃蔬菜、水果和海藻类
产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈妈提供身体必需的营养素。
7、多进食各种汤饮
一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
1、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。
刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
3、忌食酸涩收敛食品:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。
6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
7、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5—6次。
1、补充水分。分娩后,产妇的生殖系统、泌尿系统、内分泌系统、心血管系统等都会出现一些变化,很多产妇都会因此而感到不适,如常常感到口渴、食欲不佳等,这是因为胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力下降的缘故。很多产妇还容易出汗,如果不及时补充水分则容易影响人体健康。对于哺喂母乳的产妇来说,水分的补充尤为关键。
补水不一定是只喝白开水,像果汁、牛奶、汤等都是不错的选择。刚生完孩子后,产妇要多补充水分,还能有助于缓解疲劳、排泄废物,还能促进乳汁分娩充足。
2、补充盐。盐对产妇是很有益处的,因为产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,体内的盐份很容易随着汗水流失,因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。
3、补充热量。刚生完孩子的产妇,每天对于热量的需求量大约为2700~2800千卡,蛋白质的需求量约为80克,比怀孕前的饮食量增加30%左右。因此在生产后,适时的补充营养是十分有必要的。在平时一定要注意按时吃饭,菜谱要考虑营养的均衡,尽量不挑食。同时还要注意,在平时尽量的多摄取一些蛋白质以及维生素,这样才能保证营养的均衡。
4、进食流质食物。刚生完孩子后,为了补充体力,产妇最好先进食流质食物。特别是剖腹产的产妇,需要约1天的时间胃肠功能才能恢复,待胃肠功能恢复后,先开始吃流食1天,例如蛋汤、米汤,不能吃牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。
一、月子粥食谱:小米鸡蛋红糖粥
材料:小米100克,鸡蛋1个,红糖10克
做法:
1.将小米淘洗干净,放入锅内;鸡蛋1个,磕入碗中,将蛋液打至起泡,备用。
2.大火烧开小米后,将蛋液打入锅中,搅拌均匀,转小火煮至粥黏。
3.食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即可。
功效:小米营养丰富,是产后补养的佳品,此粥中小米、红糖、鸡蛋可健脾益气、补血活络,对产后虚弱、恶露不尽有一定的作用。
二、月子粥食谱:山药红枣小米粥
材料:小米100克,山药50克,红枣12粒,糖或盐适量。
做法:
1.小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。
2.深锅内放入小米、红枣及水,用大火煮开。
3.改小火煮,加入山药丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者盐调味即可。
功效:山药红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神的功效,对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。
三、月子粥食谱:猪肝菠菜粥
材料:大米300克,菠菜100克,猪肝100克,姜丝、葱末、盐、香油、枸杞各适量。
做法:
1.大米洗净;猪肝切片,放入沸水中汆烫,捞出冲净血沫备用;菠菜用开水烫一下捞出切段;枸杞用水泡开。
2.锅置于火上,放入适量清水,烧开后加入大米,大火煮开,放入猪肝、姜丝,转小火一同熬煮。
3.粥将熟时放入菠菜、盐调味。
4.粥熟后放入枸杞,淋少许香油,撒上葱末即可。
功效:猪肝可以补铁,产后1-2周的妈妈可以常吃,菠菜也具有补铁的功效,猪肝菠菜粥可以当作早餐,常吃可以预防贫血。
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